Non capita tutti i giorni di essere chiamati per portare il tuo gelato a Pep Guardiola, l’allenatore della squadra più forte del mondo, il Barcellona campione d’Europa. Pep, considerato al momento il miglior allenatore in circolazione, la scorsa settimana era in vacanza in Toscana, nel senese. Avendo voglia di un buon gelato, ha chiesto all’amico Daniele Carnasciali di indicargli un buon gelataio. Carnasciali non ha esitato a contattare Guido Ballerini, della gelateria Il Fantino di Guido in via Carlo Marx. Venerdì Ballerini è partito da Prato e ha raggiunto Guardiola per fargli assaggiare il suo gelato. E il buon Pep sembra aver gradito molto, soprattutto il gusto pere e parmigiano.
L’incontro col tecnico blaugrana ha già spinto Ballerini all’ideazione di un gusto dedicato all’allenatore. Prossimamente nella sua gelateria potrebbe arrivare anche il gusto Guardiola.