I pasticceri Luca Mannori e Paolo Sacchetti hanno conquistato per il quarto anno di fila le Tre Torte della guida del Gambero rosso. La guida Pasticceri & Pasticcerie 2025 di Gambero Rosso censisce 660 locali in tutta la penisola e ogni anno assegna il massimo riconoscimento – le Tre Torte, appunto – alle 33 migliori pasticcerie italiane. Tra queste, ancora una volta, figurano quella di Luca Mannori e il Nuovo Mondo di Sacchetti.