Dopo anni di chiusura tornano a nuova vita i locali che ospitavano il bar Miraglia all’angolo tra via Lambruschini e via del Palco. Le saracinesche stanno per rialzarsi su iniziativa di tre imprenditori di origine calabrese. Il locale si chiamerà “Chantilly momenti così. “L’obiettivo è accompagnare i pratesi dalla prima colazione fino a sera, offrendo pasticceria, gelato, aperitivi, pranzi e cene con piatti non banali, all’insegna di ingredienti di qualità” spiega Carlo Cutuli, pasticcere e uno dei tre soci. Considerando l’origine dei gestori, nell’offerta non mancherà la tradizione calabrese, gelato compreso. Il locale sarà aperto dalle 7 alle 21. L’inaugurazione è in programma domani dalle 17,30.
