Un Natale come si deve, accompagnato da una storia culinaria che si tramanda fin dagli anni Sessanta e della quale da 35 anni sono custodi Marco e Detta. Affiancati da Simone, sono loro i conduttori di un viaggio attraverso la cucina tradizionale toscana e italiana. Al timone, diremmo di nuovo e sempre, della Gastronomia Tempestini, propongono piatti e prodotti che rendono decisamente migliore la vita quotidiana. Un Natale in famiglia non può così che partire da via Ciliani, da un punto di riferimento quale il negozio che ogni giorno propone ricette della tradizione, con maestria e senza rinunciare al sale di una fantasia che, affidata alla conoscenza dei migliori ingredienti, dei fornitori e del gusto dei clienti, poggia su un’esperienza di decenni. Per le feste, insomma, si va di gusto e sul sicuro, si tratti di prenotare portate così come di lasciarsi guidare nell’acquisto dei prodotti da cucinare in proprio, di regalare un cesto mai banale o di scoprire vini, formaggi e tante altre specialità gastronomiche.
La filosofia della Gastronomia Tempestini si basa su binari che marciano paralleli, in un’atmosfera cortese e familiare, e che portano entrambi a una cucina buona e semplice, già pronta così come da preparare.
Accanto alla grande competenza e varietà che rendono il negozio di via dei Ciliani un faro per approdare sulle numerose sponde dei migliori formaggi, senza trascurare ogni altro genere gradito al palato, questo Natale offre un altro e interessante elemento distintivo: l’accurata selezione dei vini. Con una piccola, ma completa, varietà di etichette di alta qualità, prevalentemente italiane ma con uno sguardo interessante e particolare alla Francia, Marco, Detta e Simone offrono un’esperienza enologica che si integra armoniosamente con la loro cucina. In particolare, la proposta enologica si presenta come un viaggio tra le eccellenze vinicole italiane e un omaggio alla tradizione enologica francese.
La cura nella scelta dei vini è testimonianza dell’attenzione costante della Gastronomia Tempestini per garantire un’esperienza gastronomica completa e indimenticabile. Il rapporto qualità-prezzo di questa selezione di vini è decisamente interessante, a riprova della dedizione con la quale la Gastronomia Tempestini cerca di offrire solo il meglio ai suoi clienti.
Lo fa dagli anni Cinquanta del secolo scorso, quando Armando, mezzadro pratese capace di inventare questo punto di riferimento in una città in forte crescita economica e demografica, creò l’attività: conduzione familiare che, pur passando di testimone alle soglie degli anni Novanta, mantiene intatte storia, storie e freschezza.
Non si può parlare della Gastronomia Tempestini senza menzionare la sua forte conoscenza dei migliori formaggi. L’attenzione alla selezione dei formaggi, la cura nella conservazione e la conoscenza approfondita e reciproca con ogni fornitore offrono agli ospiti un’autentica degustazione di sapori caseari.
Con l’avvicinarsi delle festività natalizie, Gastronomia Tempestini si prepara ad accogliere i clienti con piatti unici e naturali, pensati per celebrare il Natale con gusto e tradizione. Si consiglia la prenotazione, garantendo così un servizio impeccabile e la possibilità di assaporare poi ogni piatto con la calma che merita.
In conclusione, il negozio di via Ciliani continua a essere un luogo di riferimento per chi cerca un’esperienza gastronomica autentica e ricca di tradizione. La cucina semplice e genuina, l’accurata selezione dei vini e la passione per i formaggi rendono questo negozio un’oasi culinaria da non perdere. Il Natale con Gastronomia Tempestini è un’occasione unica per gustare piatti prelibati in un’atmosfera accogliente, quasi come a casa propria.
