Il Nuovo Mondo di Paolo Sacchetti e Luca Mannori si confermano tra le migliori pasticcerie d’Italia. Ai due locali pratesi sono state infatti riconosciute le tre torte dalla guida del Gambero Rosso. Il massimo riconoscimento è stato ottenuto da altre 29 pasticcerie in tutta Italia. Da tempo ormai Paolo Sacchetti e Luca Mannori rientrano nel gotha della pasticceria italiana e la guida di quest’anno ha confermato ancora una volta il loro valore. Le due pasticcerie pratesi, oltre ad essere al top in Italia, sono le uniche due toscane ad aver ricevuto le tre torte.