29 Agosto 2023

Torna Eat Prato Walking con 24 eventi autunnali: itinerari ed esperienze alla scoperta del gusto

Dal 2 settembre al 25 novembre un ricco calendario di iniziative che combinano cultura ed enogastronomia


Ventiquattro eventi in programma dal 2 settembre al 25 novembre: torna Eat Prato walking, l’autunno di gusto, trekking e passeggiate adatte a tutti, che porterà i visitatori alla scoperta di itinerari storici tra ville medicee patrimonio Unesco e luoghi esclusivi del patrimonio industriale del più grande distretto tessile d’Europa. Assieme alle destinazioni culturali, si potranno apprezzare i prodotti enogastronomici del territorio: la Prato dell’alta pasticceria campione del mondo, dei rinomati biscotti e dei cantuccini, la Prato dei presidi Slow Food e dei pregiati vini di Carmignano. Un’occasione per degustare ottime etichette locali, assaggiare le specialità tipiche e fare una sosta nei ristoranti pratesi che aderiscono alla manifestazione.

Tra i 24 eventi in programma dal 2 settembre al 25 novembre, ci saranno l’occasione per riscoprire la Calvana e le Cascine di Tavola, le ville storiche e il Monteferrato, l’archeologia industriale e i beni culturali, i luoghi della natura e quelli della cultura. Oltre alle visite anche i laboratori pratici, dal mosaico alla pasta fatta in casa fino alla scoperta degli itinerari del vino. Da non perdere, infine, alcuni percorsi ideati in occasione della Via Medicea in Festa, in programma il 24 settembre alle Cascine di Tavola e lungo la prima tappa del cammino.

Sei le sezioni tematiche del programma: Itinerari e laboratori, a cura dell’Associazione Scuola d’Arte Leonardo APS in collaborazione con CNA Toscana Centro; Arte e natura…il buon cibo del nostro territorio, a cura di Associazione Culturale Fare Arte APS; A passo lento nei territori medicei, walking tour a cura di Chiara Bartoli, guida ambientale escursionistica; Appunti di viaggio, organizzati da Confesercenti Prato e Con.se.a Prato Confesercenti s.r.l. per il progetto Vetrina Toscana con il contributo di Regione Toscana, Fondazione Toscana, Camera di Commercio di Prato, Unioncamere Toscana; Nel verde di Prato, a cura di Legambiente Prato; Escursioni trekking con degustazioni, a cura di Agenzia Viaggi Sotto la Palma s.r.l.


“Eat Prato Walking è ormai un format consolidato di turismo lento e sostenibile, capace di valorizzare l’arte, la storia, la natura del nostro Ambito turistico insieme alla tradizione enogastronomica del nostro territorio” dichiara Gabriele Bosi, assessore al turismo del Comune di Prato – “Anche per la programmazione di quest’anno abbiamo confermato un modello di collaborazione pubblico-privato che ha dimostrato di funzionare: sono ben 21 gli itinerari proposti dagli operatori che hanno risposto all’avviso pubblico presentato dalla nostra amministrazione. Un segno evidente di dinamismo e di attenzione che gli operatori turistici del nostro territorio dimostrano di avere per il turismo lento e sostenibile e per la promozione del nostro ambito”.
Programma completo, informazioni per le prenotazioni e iscrizioni su: www.eatprato.it