Parcheggi pieni, traffico in tilt e polizia municipale a regolare il flusso dei veicoli. Era la scena che si presentava oggi a chi transitava da via di Vittorio a Montemurlo. Oggi è stato infatti inaugurato ufficialmente il nuovo supermercato Simply, un punto vendita definito ecoattento. L’illuminazione e l’impianto di condizionamento sono a basso consumo energetico, mentre i carrelli e i cestini sono realizzati dal recupero degli scarti di produzione del nylon. Il supermercato ha una superficie di circa 1400 metri quadri e sarà aperto tutti i giorni, domeniche comprese, con orario continuato. Sono 40 le persone impiegate nel market, alcune delle quali di Montemurlo. Tra le curiosità da segnalare il banco del sushi e i dispenser di legumi, cereali, vino e detersivi, dove ognuno può comprare la quantità di prodotto che desidera. Centinaia le persone che hanno letteralmente preso d’assalto il supermercato.
“Portiamo anche nella provincia di Prato un pezzo della nostra esperienza nel acmpo della conversione in chiave sostenibile dei negozi, perché impegnarsi nello sviluppo e nella crescita di un territorio significa anche rispettare l’ambiente e garantire un’opportunità di spesa sotto casa attenta alla qualità, alla convenienza e alla valorizzazione dei produttori locali – ha detto Graziano Costantini, direttore generale Etruria, la cooperativa che gestisce il supermercato. Soddisfatto il sindaco di Montemurlo Mauro Lorenzini, presente al taglio del nastro: “La scelta di Simply dimostra che Montemurlo è un territorio vitale, attraente per le grandi aziende che decidono di investirci. L’apertura del supermercato crea anche occupazione, alcuni degli impiegati sono giovani di Montemurlo”.
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