Inaugurazione ieri sera dell’enoteca “Baldini vini” in via Treviso, 14 a Oste. Tante persone hanno voluto partecipare alla festa per l’apertura del nuovo locale, che arricchisce così la frazione di un punto di ritrovo, dove poter degustare vini di qualità e acquistare distillati, vino in bottiglia e sfuso. Un sogno che si realizza quello di Massimiliano Baldini, dal 2006 gestore di un’azienda per la distribuzione di vini, acqua e alcolici agli esercizi commerciali, che ha voluto completare la propria attività all’ingrosso con un punto vendita al dettaglio. ”Proporremo una cantina composta in prevalenza da vini della zona del Carmignano e del Bagnolo e da settembre organizzeremo serate di degustazione a tema, abbinando i vini con salumi e formaggi di qualità”, sottolinea Baldini. Anche il sindaco di Montemurlo, Mauro Lorenzini, come da consuetudine, non è voluto mancare alla festa per l’apertura della nuova attività ed ha augurato a Baldini un lungo percorso di successi “Quando apre una nuova attività significa che c’è un clima di fiducia e prospettive di crescita. Oste in particolare, nell’ultimo periodo, con l’insediamento di nuove aziende nella zona, ha visto aumentare il movimento di traffico e di persone che gravitano sulla frazione. Un segnale che fa ben sperare per l’economia di tutta la zona”. Anche il titolare Massimiliano Baldini si dice soddisfatto per la partenza di questa nuova attività e conclude: “Vorrei ringraziare le oltre trecento persone che ieri sera sono venute a festeggiare con noi. Tanto entusiasmo mi fa ben sperare e aspetto tutti a settembre con le serate a tema dedicate ai prodotti tipici toscani”.
