Sequestrato un laboratorio di alimenti abusivo. I pasti venivano preparati in un’abitazione
L’Unità Operativa Commerciale della Polizia municipale è intervenuta stamani in via Trebbio alla Bardena, dove all’interno di un’abitazione è stato scoperto un laboratorio abusivo di alimenti gestito da una cittadina cinese di 49 anni, affittuaria dell’immobile. In una stanza adibita a deposito è stato rinvenuto un considerevole quantitativo di derrate alimentari conservate in congelatori, oltre ad accessori per la produzione, la conservazione e la consegna dei piatti preparati: in particolare 14 rotoli da 300 metri l’uno di pellicola per alimenti, 10 scatoloni contenenti vaschette in alluminio e decine di contenitori di polistirolo utilizzati per il trasporto. La stanza era allestita con fornelli a gas per la preparazione e la cottura dei piatti, che una volta pronti, erano immediatamente consegnati a ditte di connazionali. Gli agenti hanno asportato 14 bombole di gas vuote stoccate in giardino. La cittadina cinese è stata accusata di violazione amministrativa nelle norme igienico sanitarie per esercizio abusivo dell’attività di produzione, trasformazione e distribuzione di alimenti, e dovrà pagare una multa di 3 mila euro. Il locale, le merci e le attrezzature sono state sequestrate.
L’Unità Operativa Commerciale della Polizia municipale è intervenuta stamani in via Trebbio alla Bardena, dove all’interno di un’abitazione è stato scoperto un laboratorio abusivo di alimenti gestito da una cittadina cinese di 49 anni, affittuaria dell’immobile. In una stanza adibita a deposito è stato rinvenuto un considerevole quantitativo di derrate alimentari conservate in congelatori, oltre ad accessori per la produzione, la conservazione e la consegna dei piatti preparati: in particolare 14 rotoli da 300 metri l’uno di pellicola per alimenti, 10 scatoloni contenenti vaschette in alluminio e decine di contenitori di polistirolo utilizzati per il trasporto. La stanza era allestita con fornelli a gas per la preparazione e la cottura dei piatti, che una volta pronti, erano immediatamente consegnati a ditte di connazionali. Gli agenti hanno asportato 14 bombole di gas vuote stoccate in giardino. La cittadina cinese è stata accusata di violazione amministrativa nelle norme igienico sanitarie per esercizio abusivo dell’attività di produzione, trasformazione e distribuzione di alimenti, e dovrà pagare una multa di 3 mila euro. Il locale, le merci e le attrezzature sono state sequestrate.