Al via la vendita ufficiale della produzione 2011 dei fichi secchi di Carmignano. Ogni anno, nelle 16 aziende agricole che fanno parte dell’Associazione produttori fichi, si producono dai 12 ai 14 quintali di fichi secchi. Una produzione di nicchia, ma di grande qualità. Proprio questo prodotto tipico d’eccellenza è il protagonista della kermesse “Benvenuto fico secco 2011” che ha aperto i battenti oggi. GUARDA IL VIDEO.
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