Da giovedi la Campagna amica di Coldiretti arriva anche a Montemurlo
La Campagna Amica di Coldiretti arriva anche a Montemurlo. Dopo la fortunata esperienza del mercoledi in Via Zarini angolo Via delle Fonti, il mercato della filiera corta promosso da Coldiretti è pronto al grande debutto in Via Fratelli Rosselli, proprio di fronte a Palazzo Civico, con ricorrenza settimanale, a partire da giovedì 12 maggio. Saranno una decina i produttori impegnati tutti i giovedì dalle 8 alle 13, in Via Fratelli Rosselli, per guidare il consumatore dentro la stagionalità dei prodotti: ortaggi e frutta rigorosamente locale, olio e vino Igt, Doc, confetture e miele, formaggi freschi e stagionali, insaccati e persino piante primaverili. “I mercati di Campagna Amica – spiega Andrea Landini, Presidente Coldiretti Prato – garantiscono qualità e convenienza ristabilendo un corretto equilibrio nella filiera; una filiera che è tornata ad essere corta, se non cortissima, con decine di aziende che raccolgono la mattina per poi arrivare ai mercati esclusivi degli agricoltori e vendere direttamente”. E le esperienza, fin qui molto positive in tutta la Toscana – 57 complessivamente i mercati – parlano chiaro: 500 visitatori per ogni appuntamento e una spesa media di 26 euro. In crescita rispetto al 2010. “Oggi la filiera corta dei nostri mercati è il terzo canale di commercializzazione più importante. I mercati di Campagna Amica – analizza Roberto Madde, Direttore Provinciale Coldiretti – hanno riportato al centro della nostra comunità e della nostra economia l’agricoltura e l’impresa agricola. Grazie a questo canale di vendita le imprese possono guardare al futuro con ottimismo”.
La Campagna Amica di Coldiretti arriva anche a Montemurlo. Dopo la fortunata esperienza del mercoledi in Via Zarini angolo Via delle Fonti, il mercato della filiera corta promosso da Coldiretti è pronto al grande debutto in Via Fratelli Rosselli, proprio di fronte a Palazzo Civico, con ricorrenza settimanale, a partire da giovedì 12 maggio. Saranno una decina i produttori impegnati tutti i giovedì dalle 8 alle 13, in Via Fratelli Rosselli, per guidare il consumatore dentro la stagionalità dei prodotti: ortaggi e frutta rigorosamente locale, olio e vino Igt, Doc, confetture e miele, formaggi freschi e stagionali, insaccati e persino piante primaverili. “I mercati di Campagna Amica – spiega Andrea Landini, Presidente Coldiretti Prato – garantiscono qualità e convenienza ristabilendo un corretto equilibrio nella filiera; una filiera che è tornata ad essere corta, se non cortissima, con decine di aziende che raccolgono la mattina per poi arrivare ai mercati esclusivi degli agricoltori e vendere direttamente”. E le esperienza, fin qui molto positive in tutta la Toscana – 57 complessivamente i mercati – parlano chiaro: 500 visitatori per ogni appuntamento e una spesa media di 26 euro. In crescita rispetto al 2010. “Oggi la filiera corta dei nostri mercati è il terzo canale di commercializzazione più importante. I mercati di Campagna Amica – analizza Roberto Madde, Direttore Provinciale Coldiretti – hanno riportato al centro della nostra comunità e della nostra economia l’agricoltura e l’impresa agricola. Grazie a questo canale di vendita le imprese possono guardare al futuro con ottimismo”.