L’integrazione passa anche da tavola

Prove di integrazione tra Italia e Cina a Carmignano anche sul piano della cucina e della gastronomia. Domenica 10 aprile la Tenuta di Capezzana ospiterà infatti l’evento culinario tosco-cinese “Nutri la mente”. Dalle 17 fino alle 23 uno chef cinese ed uno italiano terranno un corso di cucina aperto al pubblico diviso in gruppi. I partecipanti saranno invitati ad osservare il processo di realizzazionene dei piatti, a prenderne parte e successivamente a degustarli. La partecipazione è gratuita ma è necessaria la prenotazione inviando una mail all’indirizzo: toscocinese@gmail.com